监理工程师在工程中只能处处维护业主的利益,而不必考虑承包商的利益。( )

监理工程师在工程中的职责是确保工程项目的质量、进度和成本控制，同时维护业主和承包商的合法权益。监理工程师需要在业主和承包商之间起到协调和监督的作用，不能只维护一方的利益，而忽视另一方的合法权益。因此，监理工程师在工程中不能只维护业主的利益，而忽视承包商的利益。