代谢当量的用途不包括A. 指导运动锻炼B. 指导日常生活C. 衡量运动强度D. 反映运动风险E. 鉴定残疾程度

代谢当量（MET）是衡量人体在不同活动状态下能量消耗的指标，通常用于指导运动锻炼、衡量运动强度、反映运动风险以及指导日常生活。然而，它并不用于鉴定残疾程度，因为鉴定残疾程度需要考虑更多的因素，如身体功能、日常生活能力等。