饮食宜忌中，阴虚阳亢之体须禁忌A. 辛辣类食物B. 生冷类食物C. 油脂类食物D. 海腥类食物E. 平补类食物

阴虚阳亢是中医体质的一种，表现为阴液不足、阳气相对亢盛，常见症状如口干、咽痛、头晕、易怒等。此类体质需滋阴潜阳，避免食用助阳升火的食物。本题考查对饮食宜忌的掌握，关键点在于理解各类食物的性味与体质的关联。

辛辣类食物（如辣椒、生姜）性属温热，易刺激阳气，使阳亢症状加重，因此阴虚阳亢者应禁忌。其他选项中：

• 生冷类食物（如冷饮）性寒，可能伤及脾胃，但非直接助阳；
• 油脂类食物易助湿生痰，主要影响痰湿体质；
• 海腥类食物多针对过敏或湿热体质；
• 平补类食物性质平和，适合阴虚阳亢者。