【多选题】空肠和回肠A. 空肠环状皱襞密而高B. 回肠环状皱襞低而疏C. 各部均有集合淋巴滤泡D. 回肠末端与阑尾相接

本题考查空肠和回肠的解剖学特征相关知识点。解题思路是需要对空肠和回肠各自的结构特点有清晰的认识，然后逐一分析每个选项是否正确。

• 选项A：
  • 空肠的环状皱襞特点是密而高。这是因为空肠主要负责食物的初步消化和吸收，密而高的环状皱襞可以增加肠黏膜的表面积，有利于营养物质的吸收。所以选项A正确。
• 选项B：
  • 回肠的环状皱襞相对空肠而言，是低而疏的。回肠主要进行一些剩余营养物质的吸收以及参与免疫等功能，其环状皱襞的这种特点与它的功能相适应。所以选项B正确。
• 选项C：
  • 集合淋巴滤泡主要分布在回肠，尤其是回肠的下部，空肠一般没有集合淋巴滤泡。集合淋巴滤泡是肠道免疫系统的重要组成部分，在回肠集中分布有助于抵御肠道病原体的入侵。所以选项C错误。
• 选项D：
  • 回肠末端与盲肠相接，而阑尾是盲肠的一个细长的盲管，并非回肠末端直接与阑尾相接。所以选项D错误。