某人对300名肺癌患者和300名未患肺癌的人进行调查，包括人口学资料、饮酒、吸烟及其他环境因素等研究变量，试图了解肺癌患病的危险因素，他们最有可能选择哪种方法（）A 病例报告 B 临床试验 C 横断面调查 D 普查 E 病例对照研究

E 病例对照研究。

在这个场景下，最有可能选择的研究方法是病例对照研究。病例对照研究是一种观察性研究方法，它通常用于研究罕见疾病或疾病发生较慢的情况。病例对照研究会比较患病组（病例组）和非患病组（对照组）之间的暴露情况，以确定是否存在某些危险因素与疾病之间的关联。在这个问题中，病例对照研究适用于比较肺癌患者（病例组）和未患肺癌的人（对照组）之间的饮酒、吸烟及其他环境因素等变量，以探究这些因素与肺癌发生之间的关系。