风力达 5 级以上的露天作业禁止动火。A. 正确B. 错误

本题考查的是动火作业的安全规定相关知识。解题思路是依据相关的安全作业规范和常识来判断风力达 5 级以上的露天作业是否禁止动火。
在露天作业中，当风力达到 5 级以上时，空气流动速度较快，这会使火焰容易被吹得不稳定，增加火焰蔓延的风险，同时也可能将火星吹到较远的地方，引发周边易燃物燃烧，从而导致火灾事故。所以，为了保障作业安全，按照安全作业的要求，风力达 5 级以上的露天作业是禁止动火的。