从审美角度和工作特点出发,影响头发长短的因素不包括A. 性别B. 身高C. 习俗D. 年龄E. 职业

从审美角度和工作特点出发，影响头发长短的因素包括性别、身高、年龄和职业。这些因素都可能影响一个人选择适合自己的发型。而习俗虽然可能影响发型的选择，但不是从审美角度和工作特点出发的主要因素。