因食管胃底静脉曲张破裂引起的上消化道出血，可采取的止血方法有（ ）。A. 垂体后叶素静脉滴注B. 口服去甲肾上腺素C. 三腔管压迫止血D. 纤维胃镜下注射硬化剂E. 西咪替丁静脉滴注

步骤 1：了解食管胃底静脉曲张破裂出血的止血方法
食管胃底静脉曲张破裂出血是肝硬化患者常见的并发症，需要紧急处理。止血方法包括药物治疗、内镜治疗和外科治疗等。
步骤 2：分析选项
A. 垂体后叶素静脉滴注：垂体后叶素具有收缩血管的作用，可以减少出血，适用于食管胃底静脉曲张破裂出血。
B. 口服去甲肾上腺素：去甲肾上腺素可以收缩血管，减少出血，但口服吸收效果较差，通常采用静脉滴注。
C. 三腔管压迫止血：三腔管压迫止血是通过压迫食管和胃底来达到止血的目的，适用于食管胃底静脉曲张破裂出血。
D. 纤维胃镜下注射硬化剂：纤维胃镜下注射硬化剂可以封闭曲张静脉，减少出血，适用于食管胃底静脉曲张破裂出血。
E. 西咪替丁静脉滴注：西咪替丁是一种H2受体拮抗剂，主要用于减少胃酸分泌，对食管胃底静脉曲张破裂出血的止血效果有限。
步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，A、B、C、D选项均是食管胃底静脉曲张破裂出血的止血方法，而E选项不是。