1.冷链物流适用的范围包括()。-|||-A.果蔬-|||-B.肉类-|||-C.水产-|||-D.花卉

冷链物流是指在运输、储存和销售过程中，通过控制温度来保持食品和其他易腐物品新鲜度和安全性的物流系统。冷链物流适用于需要在低温环境下保存的物品，以防止变质和保证质量。果蔬、肉类、水产和花卉都属于易腐物品，需要在低温环境下保存，因此冷链物流适用于这些物品。