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化学
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(5分)(2008•深圳二模)食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多.(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料.它是由 CCl2=CH2 (写结构简式)发生加聚反应生成的.( ) A.37%B.16%C.6.6%D.无法确定9.(2分)(2015•江西模拟)有机物甲的分子式为C9H18O2,在酸性条件下甲水解为乙和丙两种有机物,在相同的温度和压强下,同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同,则甲可能结构有( ) A.8种B.14种C.16种D.18种10.(2分)(2013春•赣州期中)已知乙烯醇(CH2=CHOH)不稳定,可自动转化为乙醛;二元醇可脱水生成环状化合物,现有1mol乙二醇在一定条件下脱去1mol H2O,所得产物的结构简式有下列几种,其中不可能的是( ) A.只有①④B.只有①C.只有①⑤D.只有①④⑤11.(2分)(2014秋•蜀山区校级月考)已知柠檬醛的结构简式为根据已有知识判定下列说法不正确的是( ) A.它可使KMnO4溶液褪色 B.它可跟银氨溶液生成银镜 C.它可使溴水褪色 D.它被催化加氢后最终产物的化学式为C10H20O12.(2分)(2015春•东阳市校级期中)ABS合成树脂的结构可表示为则合成该树脂的单体的种类和化学反应所属类型,正确的是( ) A.1种,加聚反应B.2种,缩聚反应C.3种,加聚反应D.3种,缩聚反应13.(2分)(2012春•双台子区校级期中)下列各组物质中,互为同系物的是( ) A.B.C.硬脂酸与油酸D.甲醇与乙二醇14.(2分)(2014秋•成都期末)关于天然橡胶(聚异戊二烯)的下列叙述中,不正确的是( ) A.天然橡胶是天然高分子化合物 B.天然橡胶受空气、日光作用会被还原而老化 C.天然橡胶能溶于汽油、苯等有机溶剂 D.天然橡胶含有双键,能发生加成反应15.(2分)(2012•安徽模拟)设NA为阿伏伽德罗常数的值,下列有关叙述正确的是( ) A.28g乙烯和28g丙烯中均含有6NA对共用电子对 B.在熔融状态下,1mol NaHSO4完全电离出的阳离子数为2NA C.7.8g Na2O2含有的阴离子数目为0.2NA D.分别处于第二、三周期的两种元素的原子各1 mol,其最外层电子数最多相差8NA(2)劣质植物油中的亚油酸含量很低.下列关于亚油酸的说法中,正确的是 BCD .A.分子式为C18H34O2B.一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应C.能和NaOH溶液反应D.能使酸性KMnO4溶液退色(3)假酒中甲醇(CH3OH)含量超标,请写出Na和甲醇反应的化学方程式: 2CH3OH+2Na→2CH3ONa+H2↑ .(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低.蛋白质水解的最终产物是 氨基酸 .(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒.淀粉最终的水解产物是葡萄糖.请设计实验证明淀粉已经完全水解,写出操作、现象和结论: 取水解后溶液加入碘水,若溶液不变蓝,证明淀粉已完全水解 .考点:生活中的有机化合物;醇类简介;常用合成高分子材料的化学成分及其性能.版权所有专题:压轴题;有机物的化学性质及推断.分析:(1)链节上都是碳原子,一般是加聚反应得到的产物,链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)的高聚物,其合成单体必为一种,将两半链闭合即可.(2)根据结构简式写出分子式判断,分子中含有碳碳双键决定具有烯的性质,含有羧基决定具有羧酸的性质.(3)根据乙醇与Na的反应可知,Na和甲醇反应生成甲醇钠和氢气.(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物,水解得到相应的氨基酸.(5)根据碘遇淀粉变蓝色设计.解答:解:(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子),将两半链闭合即可其单体为CCl2=CH2.故答案为:CCl2=CH2(2)由结构式可知分子式为C18H32O2,含有羧基能与甘油发生酯化反应,与氢氧化钠发生中和反应;含有碳碳双键能使酸性KMnO4溶液退色,故A错误,BCD正确.故选:BCD(3)Na和甲醇反应生成甲醇钠和氢气,反应方程式为2CH3OH+2Na→2CH3ONa+H2↑.故答案为:2CH3OH+2Na→2CH3ONa+H2↑(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物,水解得到相应的氨基酸.故答案为:氨基酸(5)淀粉若完全水解,加入碘水溶液不变蓝色,可设计方案为:取水解后溶液加入碘水,若溶液不变蓝,证明淀粉已完全水解.故答案为:取水解后溶液加入碘水,若溶液不变蓝,证明淀粉已完全水解点评:考查高聚物、官能团性质、蛋白质性质、淀粉性质等,难度不大,注意基础知识的掌握与知识的类比迁移运用..

(5分)(2008•深圳二模)食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多.

(1)聚偏二氯乙烯()具有超强阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料.它是由 CCl2=CH2 (写结构简式)发生加聚反应生成的.

( )

 

A.

37%

B.

16%

C.

6.6%

D.

无法确定

9.(2分)(2015•江西模拟)有机物甲的分子式为C9H18O2,在酸性条件下甲水解为乙和丙两种有机物,在相同的温度和压强下,同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同,则甲可能结构有( )

 

A.

8种

B.

14种

C.

16种

D.

18种

10.(2分)(2013春•赣州期中)已知乙烯醇(CH2=CHOH)不稳定,可自动转化为乙醛;二元醇可脱水生成环状化合物,现有1mol乙二醇在一定条件下脱去1mol H2O,所得产物的结构简式有下列几种,其中不可能的是( )

 

A.

只有①④

B.

只有①

C.

只有①⑤

D.

只有①④⑤

11.(2分)(2014秋•蜀山区校级月考)已知柠檬醛的结构简式为根据已有知识判定下列说法不正确的是

( )

 

A.

它可使KMnO4溶液褪色

 

B.

它可跟银氨溶液生成银镜

 

C.

它可使溴水褪色

 

D.

它被催化加氢后最终产物的化学式为C10H20O

12.(2分)(2015春•东阳市校级期中)ABS合成树脂的结构可表示为则合成该树脂的单体的种类和化学反应所属类型,正确的是( )

 

A.

1种,加聚反应

B.

2种,缩聚反应

C.

3种,加聚反应

D.

3种,缩聚反应

13.(2分)(2012春•双台子区校级期中)下列各组物质中,互为同系物的是( )

 

A.

B.

C.

硬脂酸与油酸

D.

甲醇与乙二醇

14.(2分)(2014秋•成都期末)关于天然橡胶(聚异戊二烯)的下列叙述中,不正确的是( )

 

A.

天然橡胶是天然高分子化合物

 

B.

天然橡胶受空气、日光作用会被还原而老化

 

C.

天然橡胶能溶于汽油、苯等有机溶剂

 

D.

天然橡胶含有双键,能发生加成反应

15.(2分)(2012•安徽模拟)设NA为阿伏伽德罗常数的值,下列有关叙述正确的是( )

 

A.

28g乙烯和28g丙烯中均含有6NA对共用电子对

 

B.

在熔融状态下,1mol NaHSO4完全电离出的阳离子数为2NA

 

C.

7.8g Na2O2含有的阴离子数目为0.2NA

 

D.

分别处于第二、三周期的两种元素的原子各1 mol,其最外层电子数最多相差8NA

(2)劣质植物油中的亚油酸含量很低.下列关于亚油酸的说法中,正确的是 BCD .

A.分子式为C18H34O2B.一定条件下能与甘油(丙三醇)发生酯化反应

C.能和NaOH溶液反应

D.能使酸性KMnO4溶液退色

(3)假酒中甲醇(CH3OH)含量超标,请写出Na和甲醇反应的化学方程式: 2CH3OH+2Na→2CH3ONa+H2↑ .

(4)劣质奶粉中蛋白质含量很低.蛋白质水解的最终产物是 氨基酸 .

(5)在淀粉中加入吊白块制得的粉丝有毒.淀粉最终的水解产物是葡萄糖.请设计实验证明淀粉已经完全水解,写出操作、现象和结论: 取水解后溶液加入碘水,若溶液不变蓝,证明淀粉已完全水解 .

考点:

生活中的有机化合物;醇类简介;常用合成高分子材料的化学成分及其性能.版权所有

专题:

压轴题;有机物的化学性质及推断.

分析:

(1)链节上都是碳原子,一般是加聚反应得到的产物,链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子)的高聚物,其合成单体必为一种,将两半链闭合即可.

(2)根据结构简式写出分子式判断,分子中含有碳碳双键决定具有烯的性质,含有羧基决定具有羧酸的性质.

(3)根据乙醇与Na的反应可知,Na和甲醇反应生成甲醇钠和氢气.

(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物,水解得到相应的氨基酸.

(5)根据碘遇淀粉变蓝色设计.

解答:

解:(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子),将两半链闭合即可其单体为CCl2=CH2.

故答案为:CCl2=CH2

(2)由结构式可知分子式为C18H32O2,含有羧基能与甘油发生酯化反应,与氢氧化钠发生中和反应;含有碳碳双键能使酸性KMnO4溶液退色,故A错误,BCD正确.

故选:BCD

(3)Na和甲醇反应生成甲醇钠和氢气,反应方程式为2CH3OH+2Na→2CH3ONa+H2↑.

故答案为:2CH3OH+2Na→2CH3ONa+H2↑

(4)蛋白质是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物,水解得到相应的氨基酸.

故答案为:氨基酸

(5)淀粉若完全水解,加入碘水溶液不变蓝色,可设计方案为:取水解后溶液加入碘水,若溶液不变蓝,证明淀粉已完全水解.

故答案为:取水解后溶液加入碘水,若溶液不变蓝,证明淀粉已完全水解

点评:

考查高聚物、官能团性质、蛋白质性质、淀粉性质等,难度不大,注意基础知识的掌握与知识的类比迁移运用.

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题目解答

答案

解答:

解:(1)链节的主链上只有两个碳原子(无其它原子),将两半链闭合即可其单体为CCl2=CH2.

故答案为:CCl2=CH2

(2)由结构式可知分子式为C18H32O2,含有羧基能与甘油发生酯化反应,与氢氧化钠发生中和反应;含有碳碳双键能使酸性KMnO4溶液退色,故A错误,BCD正确.

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