既能养肺胃之阴,又能清肺胃之热的药物是A. 百合B. 天冬C. 石斛D. 北沙参E. 黄精

本题考查中药的功效，核心在于区分各药物在养阴与清热方面的具体作用。解题关键点：

1. 北沙参既能滋养肺胃之阴，又可清泄肺胃之热，具有养阴而不助热、清热不伤阴的特点。
2. 其他选项中，百合、天冬、石斛、黄精虽有养阴作用，但清热效果不明显或无清热作用。

选项分析

• A. 百合：主功为养阴润肺、清心除烦，但清热作用较弱。
• B. 天冬：擅长滋阴润燥、清肺热，但更偏于滋补，清热力有限。
• C. 石斛：以养胃阴、生津为主，对胃阴虚有效，清热作用不突出。
• D. 北沙参：既能滋养肺胃之阴（如治疗干咳少痰），又能清肺胃之热（如缓解肺热燥咳），养阴与清热并重。
• E. 黄精：功能为补肺肾、滋阴，无清热作用。