题目
在配送过程中,以下行为正确的是(多选)- 为了能送多个订单,可以把热的餐品和冷饮同时混放在餐箱里- 为了避免商品化冻,冰品和非冰品需要分开放置- 为了避免冰品化冻,接到冰品订单后尽快配送- 为了接更多订单,接到冰品订单后等会再送
在配送过程中,以下行为正确的是(多选) - 为了能送多个订单,可以把热的餐品和冷饮同时混放在餐箱里 - 为了避免商品化冻,冰品和非冰品需要分开放置 - 为了避免冰品化冻,接到冰品订单后尽快配送 - 为了接更多订单,接到冰品订单后等会再送
题目解答
答案
B;C
解析
本题考查配送过程中的商品保存与配送规范,核心在于冰品与非冰品的存放及配送时间的管理。解题关键点在于:
- 冰品与非冰品需分开存放,避免温度波动导致商品化冻;
- 冰品应优先配送,减少因时间延误导致的化冻风险。
选项分析
选项A:热的餐品和冷饮混放在餐箱里
错误。热餐和冷饮温度差异大,混放会导致冷饮升温、热餐降温,影响商品质量。
选项B:冰品和非冰品分开放置
正确。分开存放可避免冰品融化或非冰品受潮,保持商品最佳状态。
选项C:接到冰品订单后尽快配送
正确。冰品对配送时间敏感,及时配送能有效防止化冻。
选项D:接到冰品订单后等会再送
错误。延迟配送会增加冰品化冻的可能性,影响商品品质。