五味是指药物的1分A. 最基本的滋味B. 五类基本作用C. 金部味道D. 五种不同的滋味

本题考查中医基础理论中“五味”的概念。
关键点在于理解“五味”是中医对药物性质的基本分类，它基于药物的基本滋味，而非具体的味道或作用。需注意区分选项中“滋味”与“作用”的不同表述。

五味是中医理论中描述药物性能的重要概念，指药物作用于人体后产生的酸、苦、甘、辛、咸五种基本滋味。这五种滋味是药物作用性质的外在反映，而非单纯的味觉感受。

选项分析：

• A. 最基本的滋味：正确。五味是药物作用性质的概括，属于基本分类。
• B. 五类基本作用：错误。五味是滋味的分类，作用是其次生属性。
• C. 各类味道：错误。五味特指固定的五种滋味，非所有味道。
• D. 五种不同的滋味：错误。五味是基本分类，非“不同”的简单罗列。