急性胰腺炎最常见的病因是( )。A. 胆道疾病B. 饮食因素C. 精神因素D. 感染E. 创伤

急性胰腺炎是一种常见的消化系统疾病，其主要病因包括胆道疾病、饮食因素、精神因素、感染和创伤等。其中，胆道疾病是最常见的病因，因为胆石症和胆道感染等疾病可以导致胆汁反流进入胰管，从而引发胰腺炎症。