裁判员坠球时，球一离手即为恢复比赛。A. 对B. 错

根据足球比赛规则，裁判员在坠球时，球必须被踢到空中，然后由坠球的裁判员将球抛起，当球落地并弹起后，比赛才正式恢复。因此，球一离手即为恢复比赛的说法是不正确的。