题目
某山区一妇女育有3个子女，生活贫困，长期从事重体力劳动。近期感觉头昏乏力，血白蛋白下降，水肿，最需要补充的食物是什么A. 白面B. 红薯C. 绿叶菜D. 大米E. 豆类相关制品
某山区一妇女育有3个子女，生活贫困，长期从事重体力劳动。近期感觉头昏乏力，血白蛋白下降，水肿，最需要补充的食物是什么
- A. 白面
- B. 红薯
- C. 绿叶菜
- D. 大米
- E. 豆类相关制品
题目解答
答案
E
解析
步骤 1：分析症状
患者出现头昏乏力、血白蛋白下降、水肿等症状，提示可能存在营养不良，特别是蛋白质缺乏。
步骤 2：分析食物选项
A. 白面：主要提供碳水化合物，蛋白质含量较低。
B. 红薯：主要提供碳水化合物，蛋白质含量较低。
C. 绿叶菜：主要提供维生素和矿物质，蛋白质含量较低。
D. 大米：主要提供碳水化合物，蛋白质含量较低。
E. 豆类相关制品：主要提供蛋白质，同时含有碳水化合物、维生素和矿物质。
步骤 3：选择最需要补充的食物
根据患者的症状和食物选项，最需要补充的是蛋白质，因此选择豆类相关制品。
患者出现头昏乏力、血白蛋白下降、水肿等症状，提示可能存在营养不良，特别是蛋白质缺乏。
步骤 2：分析食物选项
A. 白面：主要提供碳水化合物，蛋白质含量较低。
B. 红薯：主要提供碳水化合物，蛋白质含量较低。
C. 绿叶菜：主要提供维生素和矿物质，蛋白质含量较低。
D. 大米：主要提供碳水化合物，蛋白质含量较低。
E. 豆类相关制品：主要提供蛋白质，同时含有碳水化合物、维生素和矿物质。
步骤 3：选择最需要补充的食物
根据患者的症状和食物选项，最需要补充的是蛋白质，因此选择豆类相关制品。