下列输血反应中，枸橼酸钠毒性反应不包括A. 手足抽搐B. 皮肤瘙痒C. 出血倾向D. 心率缓慢E. 血压下降，头晕

步骤 1：了解枸橼酸钠毒性反应的症状
枸橼酸钠是一种抗凝剂，用于保存血液。当大量输血时，枸橼酸钠会进入血液循环，可能导致一系列毒性反应，包括手足抽搐、出血倾向、心率缓慢、血压下降和头晕。这些症状都是由于枸橼酸钠对钙离子的螯合作用，导致血钙水平下降所引起的。

步骤 2：分析选项
A、手足抽搐：这是由于血钙水平下降导致神经肌肉兴奋性增高，引起抽搐。
B、皮肤瘙痒：这不是枸橼酸钠毒性反应的典型症状，而是过敏反应的常见症状。
C、出血倾向：由于枸橼酸钠螯合钙离子，影响凝血因子的活性，导致出血倾向。
D、心率缓慢：血钙水平下降可影响心脏的正常节律，导致心率缓慢。
E、血压下降，头晕：血钙水平下降可影响血管平滑肌的收缩功能，导致血压下降和头晕。

步骤 3：确定正确答案
根据上述分析，皮肤瘙痒不是枸橼酸钠毒性反应的典型症状，而是过敏反应的常见症状。