水泥剂量是指水泥体积占全部被稳定材料体积的百分比。()A. 正确B. 错误

水泥剂量是道路工程中常用的术语，其核心考查点在于理解剂量的定义。本题的关键在于明确水泥剂量是质量百分比而非体积百分比。学生需回忆相关知识点：水泥剂量的计算基于水泥质量与被稳定材料总质量的比值，而非体积。题目中的描述混淆了体积与质量的概念，因此判断为错误。

水泥剂量的定义为：
$\text{水泥剂量} = \frac{\text{水泥质量}}{\text{被稳定材料总质量}} \times 100\%$
其中，被稳定材料通常包括土、砂、碎石等基础材料。

题目中将水泥剂量表述为“水泥体积占全部被稳定材料体积的百分比”，混淆了体积与质量的关系。由于材料的密度不同，体积比无法准确反映实际用量，而质量比能更精确地控制配合比。因此，题目中的说法错误。