甲状腺功能检查前14日不能吃（ ）。A. 海参B. 小龙虾C. 牛蛙D. 鲫鱼E. 小黄鱼

考查要点：本题主要考查甲状腺功能检查前的饮食禁忌知识，重点在于识别含碘量较高的食物。

解题核心：甲状腺功能检查需避免高碘食物，因为碘会影响甲状腺激素的检测结果。关键点在于掌握常见食物的碘含量，尤其是海产品中的碘分布特点。

破题关键：

1. 碘与甲状腺的关系：碘是合成甲状腺激素的原料，过量摄入会干扰检查结果。
2. 食物碘含量规律：海产品普遍含碘较高，其中海参的碘含量显著高于其他选项中的淡水或低碘海鲜。

甲状腺功能检查前需严格控制碘摄入，避免高碘食物。以下是对各选项的碘含量分析：

1. 海参：属于海洋生物，碘含量极高，通常被明确列为检查前禁食食物。
2. 小龙虾：多为淡水养殖，碘含量较低。
3. 牛蛙：两栖动物，碘含量不高。
4. 鲫鱼、小黄鱼：淡水或近海鱼类，碘含量显著低于海参等深海产品。

结论：海参因碘含量最高，直接影响检查结果，故为正确答案。