砌体承重结构的地基允许变形值是由下列哪个值来控制的( )?( )A. 沉降量B. 沉降差C. 局部倾斜

步骤 1：理解地基允许变形值的控制因素
地基允许变形值是指地基在承受建筑物荷载时，允许的最大变形量。对于不同的结构类型，地基允许变形值的控制因素不同。对于砌体承重结构，由于其结构特点，地基允许变形值主要由局部倾斜控制。

步骤 2：分析砌体承重结构的特点
砌体承重结构由砖、石、砌块等砌体材料构成，其结构刚度较小，对地基不均匀沉降的适应能力较差。因此，地基的局部倾斜对砌体承重结构的影响较大，需要严格控制。

步骤 3：确定控制因素
根据砌体承重结构的特点，地基允许变形值主要由局部倾斜控制。因此，选项C是正确的。