下 列行为属于环保的是（） A 少开车，尽量步行 B 尽量使用一次性餐具 C 节约用水用电 D 保护绿色植物

A 少开车，尽量步行：这是一种环保行为。少开车可以减少汽车尾气的排放，减少空气污染，并且步行可以节约能源和减少碳排放。

B 尽量使用一次性餐具：这不是一种环保行为。一次性餐具通常由塑料制成，使用后产生大量的垃圾，对环境造成污染。相比之下，使用可重复使用的餐具更加环保。

C 节约用水用电：这是一种环保行为。节约用水能够减少对水资源的开采和消耗，保护水环境；节约用电则可以减少对化石能源的依赖，降低碳排放。

D 保护绿色植物：这是一种环保行为。绿色植物能够吸收二氧化碳、释放氧气，有助于改善空气质量和减少空气污染。保护绿色植物可以维护生态系统的平衡，保护生物多样性。

综上所述，A、C和D属于环保行为，B不属于环保行为。