以下哪些属于建筑工程施工现场的安全生产管理制度?A. 安全生产责任制B. 安全教育培训制度C. 安全检查制度D. 质量检查制度

本题考查建筑工程施工现场安全生产管理制度的相关知识。解题思路是明确安全生产管理制度的范畴，然后逐一分析每个选项是否属于该范畴。

• 选项A：安全生产责任制
  安全生产责任制是明确企业各级负责人、各职能部门及其工作人员和各岗位生产人员在安全生产方面应做的事情和应负的责任的制度。它是建筑工程施工现场安全生产管理制度的核心，通过明确责任，能确保各项安全工作有人负责、有人落实，所以该选项属于安全生产管理制度。
• 选项B：安全教育培训制度
  安全教育培训制度是对施工现场的各类人员进行安全生产知识和技能培训的制度。通过培训，可以提高员工的安全意识和操作技能，减少因人为因素导致的安全事故，是保障施工现场安全生产的重要措施，因此该选项属于安全生产管理制度。
• 选项C：安全检查制度
  安全检查制度是定期或不定期地对施工现场的安全状况进行检查的制度。通过检查，可以及时发现安全隐患并采取措施加以消除，预防事故的发生，是确保施工现场安全的重要手段，所以该选项属于安全生产管理制度。
• 选项D：质量检查制度
  质量检查制度主要是针对建筑工程的质量进行检查和控制的制度，其重点在于保证工程的质量符合相关标准和要求，而不是直接针对安全生产方面，所以该选项不属于安全生产管理制度。