题目4、简述饮用水的卫生要求。题目解答答案解析饮用水的卫生要求主要从流行病学安全、感观性状良好和化学性状良好三个方面进行考虑。流行病学安全要求饮用水中不含有病原微生物和寄生虫卵,以防止介水传染病的传播。感观性状良好要求饮用水无色、无臭、无异味、透明,不得含有肉眼可见物。化学性状良好要求饮用水中不含任何有害的化学物质和放射性物质,包括pH值、总硬度、化学毒物含量和放射性指标等。