处理中心必须严控进(总包接收，拆解)，出(发运)两个环节的异常情况，并及时做出处理，避免问题总包和快件流入流出处理中心。A. 正确B. 错误

处理中心在物流中扮演着关键角色，负责接收、拆解、处理和发运总包和快件。为了确保物流的高效和准确，处理中心必须严格控制进（总包接收，拆解）和出（发运）两个环节的异常情况，及时处理这些问题，以避免问题总包和快件流入或流出处理中心，从而影响整个物流系统的正常运行。