处理医疗事故，应遵循的原则是公开、公平、公正A. 及时、利民B. 准确、利民C. 便民、准确D. 及时、便民E. 准确、及时

处理医疗事故的原则包括公开、公平、公正，以及及时和便民。这些原则确保了医疗事故处理的透明度、公正性和效率，同时考虑到患者的便利性。选项D（及时、便民）符合这些原则。