题目

咖啡含有( )、( )、( )、( )、( )和天然解毒物质等多种化学成分,因而在食品 和医药用品工业上具有广泛的用途。 A. 咖啡碱B. 脂类C. 淀粉D. 雅类E. 芳香物质F. 蛋白质

咖啡含有( )、( )、( )、( )、( )和天然解毒物质等多种化学成分,因而在食品 和医药用品工业上具有广泛的用途。

  • A. 咖啡碱
  • B. 脂类
  • C. 淀粉
  • D. 雅类
  • E. 芳香物质
  • F. 蛋白质

题目解答

答案

由于咖啡含有淀粉、脂类、蛋白质、糖类、咖啡碱、芳香物质和天然解毒物质等多种化学成分，因而在食品和医药用品工业上具有广泛的用途。
1 咖啡产品链分析。