电影《红高粱》主要有两个相对独立的叙事片段组成，它们是（）A. “我爷爷”和“我奶奶”的爱情故事B. 酿酒作坊的伙计们打鬼子的故事C. 东北乡种植高粱的故事D. “我”的成长故事

解析来，我们一起分析这道题
本题考查对电影《红高粱》叙事结构的了解。解题的关键在于熟悉电影的主要情节内容，明确其相对独立的叙事片段。

详细解析

• 选项A：在电影《红高粱》中，“我爷爷”余占鳌和“我奶奶”戴凤莲的爱情故事是一条重要的叙事线索。影片开篇就展现了“我奶奶”出嫁时的场景，她在轿中与“我爷爷”的相遇开启了这段充满激情与野性的爱情。他们在高粱地里野合，这种大胆而热烈的爱情贯穿了影片的前半部分，是电影中极具特色和代表性的情节，所以选项A是电影的一个相对独立的叙事片段。
• 选项B：酿酒作坊的伙计们打鬼子的故事是电影的另一条重要叙事线。在抗日战争的背景下，余占鳌带领着酿酒作坊的伙计们组成了一支民间抗日队伍，他们在高粱地里与日本鬼子展开了激烈的战斗。这段情节展现了中国人民的英勇反抗精神，与“我爷爷”和“我奶奶”的爱情故事相互交织又相对独立，共同构成了电影丰富的叙事内容，所以选项B也是电影的一个相对独立的叙事片段。
• 选项C：东北乡种植高粱的故事虽然是电影的背景元素之一，但它并不是一个相对独立的叙事片段。高粱地只是故事发生的场景，为“我爷爷”和“我奶奶”的爱情以及伙计们打鬼子的故事提供了环境和氛围，本身并没有形成一个完整的、独立的叙事体系，所以选项C不符合要求。
• 选项D：“我”的成长故事在电影中并不是主要的叙事内容。“我”更多的是以一种回忆者的视角来讲述“我爷爷”和“我奶奶”的故事，“我”的成长只是在故事的叙述过程中偶尔提及，并非电影的核心叙事片段，所以选项D也不正确。