运动强度的监控主要应用测量心率的方法，触压桡动脉和颈动脉就可以测量心率。()A. 对B. 错

运动强度的监控确实可以通过测量心率来实现。心率是心脏每分钟跳动的次数，可以通过触压动脉来测量。桡动脉位于手腕处，颈动脉位于颈部，都是可以用来测量心率的动脉。因此，题目中的说法是正确的。