包装时，根据物品的性质和特点，合理选用包装材料和包装技术，确保产品不变坏、不变质、不变形，这符合包装的A. 经济原则B. 适用原则C. 可靠原则D. 科学原则

本题考查包装原则的相关知识。解题思路是需要明确每个包装原则的具体含义，然后根据题目中描述的包装行为来判断符合哪个原则。

• 经济原则：强调在包装过程中要考虑成本效益，以最小的包装成本获得最大的经济效益，主要侧重于成本控制和资源利用效率，而题目中未涉及成本相关内容，所以不符合经济原则。
• 适用原则：指包装要根据物品的性质和特点，合理选用包装材料和包装技术，以满足物品在运输、储存、销售等过程中的各种要求，确保产品不变坏、不变质、不变形，这与题目中描述的包装行为完全相符。
• 可靠原则：通常更侧重于包装的安全性和稳定性，保证包装在各种环境下都能可靠地保护产品，但没有突出根据物品性质和特点进行包装这一要点，所以不符合。
• 科学原则：强调运用科学的方法和技术进行包装设计和生产，注重包装的科学性和合理性，但没有像适用原则那样明确针对物品性质和特点来选用包装材料和技术，所以也不符合。