【单选题】【单选题】运动中最重主要也是最经济的能量来源是()。A. 糖B. 脂肪C. 蛋白质D. 无机盐

本题考查人体运动时能量来源的相关知识。解题思路是了解人体在运动过程中不同物质作为能量来源的特点，然后对比各选项物质，找出最重要且最经济的能量来源。

• 分析选项A：糖是人体运动中最重要也是最经济的能量来源。在运动时，糖可以通过有氧氧化和无氧酵解两种方式为身体供能。有氧氧化时，糖在氧气充足的情况下，经过一系列复杂的化学反应，彻底分解为二氧化碳和水，并释放出大量能量，其供能效率高，能满足长时间、中低强度运动的能量需求。无氧酵解则是在氧气供应不足时，糖迅速分解为乳酸并释放少量能量，可在短时间、高强度运动中快速供能。而且糖在体内的储存形式糖原，分布广泛，容易被动员和利用，所以糖是运动中重要且经济的能量来源。
• 分析选项B：脂肪也是人体重要的能量储备物质，但脂肪的分解供能过程相对复杂，需要更多的氧气参与，供能速度相对较慢。在运动开始阶段，脂肪供能的比例较低，只有在长时间、低强度运动后期，随着糖的消耗，脂肪供能的比例才会逐渐增加。因此，脂肪不是运动中最主要和最经济的能量来源。
• 分析选项C：蛋白质主要是构成人体组织和细胞的重要成分，在正常情况下，蛋白质不是主要的供能物质。只有在糖和脂肪严重缺乏时，蛋白质才会分解供能，但蛋白质分解供能会对身体造成一定的损害，如导致肌肉流失等，所以蛋白质不是运动中重要的能量来源。
• 分析选项D：无机盐在人体中主要参与维持细胞的渗透压、酸碱平衡和神经肌肉的兴奋性等生理功能，不能为人体提供能量，所以该选项不符合要求。