女，45岁。反复剑突下疼痛3年。呕吐10天。呕吐物有隔夜宿食，该患者最易发生的电解质和酸碱平衡失调是（）A. 高血钾，代谢性碱中毒B. 低血钾，代谢性碱中毒C. 低血钾，代谢性酸中毒D. 高血钾，代谢性酸中毒E. 低血钙，代谢性碱中毒

步骤 1：理解问题背景
患者反复剑突下疼痛3年，呕吐10天，呕吐物有隔夜宿食，提示可能存在胃排空障碍，如幽门梗阻。幽门梗阻时，胃内容物不能正常排入十二指肠，导致胃内积存大量食物和胃液，引起呕吐。

步骤 2：分析呕吐物成分
呕吐物含有隔夜宿食，说明胃内积存了大量未消化的食物，这些食物在胃内停留时间较长，导致胃酸分泌减少，胃内pH值升高，从而引起代谢性碱中毒。

步骤 3：分析电解质变化
呕吐物中含有大量胃酸，胃酸的主要成分是盐酸（HCl），盐酸的丢失会导致体内氢离子（H+）的丢失，从而引起代谢性碱中毒。同时，胃酸的丢失也会导致钾离子（K+）的丢失，从而引起低血钾。