以下哪些不属于'运动营养咨询与指导'的三大领域硬性职业技能A. 运动健康风险评估B. 医疗诊断评估C. 运动营养方案制定D. 运动营养测评与评估

本题考查对“运动营养咨询与指导”三大领域硬性职业技能的了解。解题思路是明确“运动营养咨询与指导”的核心工作内容和技能范畴，然后分析每个选项是否属于该范畴。

• 选项A：运动健康风险评估
  • 运动健康风险评估是运动营养咨询与指导中非常重要的一环。通过对个体的身体状况、运动习惯、家族病史等多方面进行评估，可以了解其在运动过程中可能面临的健康风险，从而为后续制定合理的运动营养方案提供依据。所以运动健康风险评估属于“运动营养咨询与指导”的三大领域硬性职业技能。
• 选项B：医疗诊断评估
  • 医疗诊断评估是专业医疗人员（如医生）的职责，需要具备专业的医学知识和资质，通过各种医学检查和诊断手段来确定疾病的类型、病因和病情严重程度等。而运动营养咨询与指导主要侧重于根据个体的运动情况和营养需求，提供营养方面的建议和方案，并不涉及对疾病的诊断。所以医疗诊断评估不属于“运动营养咨询与指导”的三大领域硬性职业技能。
• 选项C：运动营养方案制定
  • 这是运动营养咨询与指导的核心工作之一。根据个体的运动目标（如增肌、减脂、提高运动表现等）、身体状况、饮食习惯等因素，制定个性化的运动营养方案，以满足其在运动过程中的营养需求，促进身体的恢复和健康。所以运动营养方案制定属于“运动营养咨询与指导”的三大领域硬性职业技能。
• 选项D：运动营养测评与评估
  • 运动营养测评与评估可以帮助了解个体当前的营养状况，包括营养摄入是否合理、身体对营养的吸收和利用情况等。通过定期的测评与评估，可以及时调整运动营养方案，确保其有效性。所以运动营养测评与评估属于“运动营养咨询与指导”的三大领域硬性职业技能。