【单选题】进行乒乓球作业所需的基本要求不包括 (2.0分)A. 具有专业的球技B. 基本的平衡能力C. 一定的认知和感知功能D. 手的抓握功能E. 具有一定手眼协调能力

本题考查对乒乓球作业基本要求的理解，需明确区分基础能力与专业技能的差异。关键在于识别选项中哪些是参与活动的必备条件，哪些是更高层次的要求。平衡能力、认知功能、手部功能、手眼协调属于基础能力，而专业球技属于进阶技能，非必需。

选项分析

• A. 具有专业的球技
  专业球技是长期练习后形成的高水平能力，属于进阶要求，而非开展乒乓球活动的基础条件。

• B. 基本的平衡能力
  保持身体平衡是移动击球的前提，属于基础要求。

• C. 一定的认知和感知功能
  需要判断球的方向、速度等，属于基础要求。

• D. 手的抓握功能
  握拍动作依赖手部力量和协调性，属于基础要求。

• E. 具有一定手眼协调能力
  击球动作需要手眼协调，属于基础要求。

结论：只有A选项不属于基本要求。