国防是指国家为（）所进行的军事及军事有关的政治，经济，外交，科技，教育等方面的活动。A 维护海外利益B 保卫国家主权统一，领土完整和安全C 制止武装颠覆D 防备和抵抗侵略

根据国防的定义，其核心目的是国家为防备和抵抗侵略、制止武装颠覆和分裂、保卫国家主权、统一、领土完整、安全和发展利益而进行的军事及与军事相关的各类活动。

在本题选项中：

• A. 维护海外利益：虽在现代国防中逐渐重要，但并非国防定义中的核心目的，不属于基本定义范畴。

• B. 保卫国家主权统一，领土完整和安全：这是国防最根本的保护目标，符合定义。

• C. 制止武装颠覆：属于国防定义中“制止武装颠覆和分裂”的直接对应，是核心内容之一。

• D. 防备和抵抗侵略：是国防最原始和基本的职能，也是定义中的首要目的。

因此，B、C、D 三项均准确对应国防的定义和目的。

答案：

BCD