南京莫愁湖通过种植（）来消除水质富营养化，经过三年时间水色由原来的14级上升到11级。A. 莲藕B. 茭白C. 水葫芦D. 芡实

本题考查水生植物在治理水质富营养化中的作用。关键点在于理解不同水生植物的生态功能。水葫芦（凤眼莲）因生长迅速、繁殖能力强，能快速吸收水体中的氮、磷等营养物质，抑制藻类生长，是治理富营养化的常见选择，但需注意其可能引发的生态问题。其他选项如莲藕、茭白、芡实虽有净化作用，但效果较慢，通常不作为主要治理手段。

选项分析

A. 莲藕

莲藕是重要的水生经济作物，根茎发达，能吸收水体中的部分营养物质，但其生长周期较长，净化效率较低，通常用于景观或经济目的，而非快速治理富营养化。

B. 茭白

茭白同样属于水生植物，主要通过叶片蒸腾作用调节水体，但其净化能力有限，且生长速度较慢，难以在短时间内显著改善水质。

C. 水葫芦

水葫芦具有极强的适应性和繁殖能力，能在短时间内形成密集覆盖层，有效吸收水中的氮、磷等元素，抑制蓝藻等有害藻类的生长。尽管可能引发生态问题，但在应急治理中常被优先选择。

D. 芡实

芡实的净化效果与莲藕类似，主要依赖根系吸收营养物质，但同样存在生长周期长、效率低的缺点，适合长期生态修复而非快速治理。

结论

水葫芦因快速吸收营养、抑制藻类的优势，成为本题正确答案。