编制工程量清单时，可以依据 施工组织设计 、施工规范、验收规范确定的要素有（ ）。A. 项目名称B. 项目编码C. 项目特征D. 计量单位E. 工程量

步骤 1：理解问题背景
编制工程量清单时，需要依据施工组织设计、施工规范、验收规范来确定一些要素。这些要素包括项目名称、项目编码、项目特征、计量单位和工程量。我们需要判断哪些要素可以依据这些规范来确定。

步骤 2：分析选项
A. 项目名称：项目名称通常根据工程的具体内容和特点来确定，可以依据施工组织设计、施工规范、验收规范来确定。
B. 项目编码：项目编码是根据工程量清单计价规范来确定的，与施工组织设计、施工规范、验收规范无关。
C. 项目特征：项目特征是描述工程的具体特征，可以依据施工组织设计、施工规范、验收规范来确定。
D. 计量单位：计量单位是根据工程量清单计价规范来确定的，与施工组织设计、施工规范、验收规范无关。
E. 工程量：工程量是根据施工组织设计、施工规范、验收规范来确定的。

步骤 3：得出结论
根据以上分析，可以依据施工组织设计、施工规范、验收规范确定的要素有项目名称、项目特征和工程量。