装载、运输冷冻货物时应该怎么做？（）A. 保留间隙B. 紧密堆码C. 保持低温D. 保持常温

冷冻货物在装载和运输过程中需要保持低温以确保货物的质量和安全。紧密堆码可以减少空气流通，有助于保持低温环境。因此，装载和运输冷冻货物时应该紧密堆码并保持低温。