将正在燃烧的物质与没有燃烧的物质分开，中断可燃物质的供给，使火源孤立这种方法叫窒息法。()A. 正确B. 错误

本题考查对灭火原理中不同方法的区分。关键在于理解隔离法与窒息法的核心区别：

• 隔离法：通过移除或隔离可燃物，中断燃烧物与未燃烧物的接触。
• 窒息法：通过隔绝氧气（或氧化剂），使燃烧无法持续。

题目中描述的“分离燃烧物与未燃烧物，中断可燃物供给”属于隔离法，而非窒息法，因此判断为错误。

题目关键点分析：

1. 方法描述：题目提到“将燃烧物与未燃烧物分开，中断可燃物供给”，这符合隔离法的操作方式。
2. 概念混淆：若题目中提到“隔绝氧气”或“降低氧气浓度”，才是窒息法的特征。
3. 结论：题目将隔离法错误地称为窒息法，因此答案为B. 错误。