关于材料单价的构成和计算，下列说法中正确的有( )。A. 材料单价指材料由其来源地运达工地仓库的入库价B. 运输耗材指材料在场外运输装卸及施工现场内搬运发生的不可避免损耗C. 采购及保管费包括组织材料检验、供应过程中发生的费用D. 材料单价中包括材料仓储费和工地管理费E. 材料生产成本的变动直接影响材料单价的波动

本题考查材料单价的构成和计算，需明确材料单价的组成部分及相关概念。关键知识点包括：

1. 材料单价由材料原价、运杂费、运输损耗费、采购及保管费组成，指材料运至工地仓库后的入库价格。
2. 运输损耗费仅指场外运输装卸过程中的合理损耗，不包含施工现场内搬运损耗。
3. 采购及保管费涵盖检验、供应过程中的费用及仓储、管理费用。
4. 材料生产成本直接影响材料单价波动。

选项分析

A. 材料单价指材料由其来源地运达工地仓库的入库价
材料单价确实包含运至工地仓库的费用，但选项表述不全面。材料单价不仅包括入库价，还包含采购及保管费等后续费用，因此表述不准确。

B. 运输耗材指材料在场外运输装卸及施工现场内搬运发生的不可避免损耗
运输损耗费仅针对场外运输装卸过程的损耗，施工现场内搬运属于其他费用（如场内运输费），选项混淆了范围，故错误。

C. 采购及保管费包括组织材料检验、供应过程中发生的费用
采购及保管费包含检验试验费、供应过程中的管理费用，选项表述正确。

D. 材料单价中包括材料仓储费和工地管理费
仓储费和工地管理费属于采购及保管费的组成部分，选项正确。

E. 材料生产成本的变动直接影响材料单价的波动
生产成本是材料单价的重要组成部分，选项正确。