施工企业的主要责任人，对于本单位生产安全工作的主要职责包括(  )。A. 建立、健全本单位安全生产责任制B. 组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程C. 保证本单位安全生产投入的有效实施D. 督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患E. 编制专项工程施工方案

步骤 1：明确施工企业主要责任人的职责
根据《中华人民共和国安全生产法》和相关法规，施工企业的主要责任人对本单位的安全生产工作负有全面责任，包括但不限于建立安全生产责任制、制定安全生产规章制度、保证安全生产投入、督促检查安全生产工作等。

步骤 2：分析选项
A、建立、健全本单位安全生产责任制：这是主要责任人的职责之一，确保每个岗位都有明确的安全生产责任。
B、组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程：主要责任人需要组织制定并确保这些规章制度和操作规程的实施。
C、保证本单位安全生产投入的有效实施：主要责任人需要确保安全生产所需的资金、设备、人员等资源的投入。
D、督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患：主要责任人需要定期检查安全生产工作，及时发现并消除隐患。
E、编制专项工程施工方案：这通常是项目负责人或技术负责人的职责，而不是主要责任人的职责。

步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，A、B、C、D是主要责任人的职责，而E不是主要责任人的职责。