废水的厌氧生物处理是指在无分子氧的条件下通过厌氧微生物（或兼氧微生物）的作用，将废水中的有机物分解转化为甲烷和二氧化碳的过程，所以又称 ________ 厌氧消化 ________ 。厌氧生物处理实际上是一个复杂的微生物化学过程。可划分为四个阶段：________ 水解 ________ 阶段、________ 酸化 ________ 阶段、________ 产乙酸 ________ 阶段、________ 产甲烷 ________ 阶段。