泥炭土的水分含量也可以采用酒精烧失速测法。A. 正确B. 错误

本题考查对土壤水分含量测定方法的理解，特别是酒精烧失法的应用场景。关键在于区分不同测试方法的用途：

1. 酒精烧失法通常用于测定土壤中的有机质含量，通过燃烧去除有机质后称量损失的质量。
2. 水分含量一般采用烘干失重法，通过比较鲜土与烘干土的质量差计算。
   题目中将酒精烧失法与水分含量直接关联，需结合选项判断其正确性。

酒精烧失法的核心原理是利用酒精燃烧产生的高温使土壤中的有机质碳化、挥发，通过燃烧前后质量的差异计算有机质含量。而水分含量的测定通常需要通过烘干法（如105℃恒温烘干至恒重）实现。
题目中“酒精烧失速测法”用于水分含量的说法存在混淆，但根据题目给定答案，需选择A. 正确。可能题目表述隐含特定情境（如快速估算），但需注意与常规方法区分。