题目
糖尿病患者合理饮食中,碳水化合物应占总热量的比例为A. 20%-30%B. 30%-40%C. 40%-50%D. 50%-65%
糖尿病患者合理饮食中,碳水化合物应占总热量的比例为
A. 20%-30%
B. 30%-40%
C. 40%-50%
D. 50%-65%
题目解答
答案
D. 50%-65%
解析
考查要点:本题主要考查糖尿病患者的合理饮食结构中碳水化合物所占的比例,需结合营养学知识和糖尿病患者饮食管理原则进行判断。
解题核心思路:
- 明确碳水化合物的作用:碳水化合物是人体主要的能量来源,但糖尿病患者需控制其种类和总量以稳定血糖。
- 区分不同食物的升糖指数(GI):选择低GI碳水化合物有助于减缓血糖波动。
- 参考权威指南:结合国内外糖尿病管理指南中对碳水化合物占比的推荐范围。
破题关键点:
- 总热量分配原则:糖尿病患者的碳水化合物占比需平衡能量需求与血糖控制,通常建议占总热量的50%-65%,同时强调选择优质碳水来源(如全谷物、蔬菜)。
糖尿病患者的饮食管理需兼顾营养均衡与血糖控制。碳水化合物作为主要能量来源,其推荐比例需满足以下条件:
- 避免低比例风险:若碳水化合物占比过低(如选项A、B),可能导致患者增加脂肪或蛋白质摄入,增加心血管疾病风险。
- 合理分配能量:40%-50%(选项C)可能偏低,尤其对需要较高能量摄入的患者。
- 权威推荐依据:根据《中国2型糖尿病防治指南》及国际糖尿病联盟建议,碳水化合物应占总热量的50%-65%(选项D),既能保证能量供应,又能通过选择低GI食物控制血糖。