根据运动项目特点，乒乓球运动最容易受伤部位是: A. 膝关节B. 肩关节C. 手指关节D. 腕关节

步骤 1：分析乒乓球运动的特点
乒乓球运动主要依赖于手腕和手指的灵活度，以及快速反应能力。运动员需要频繁地进行快速击球动作，这对手腕和手指关节的灵活性和力量要求较高。
步骤 2：考虑受伤部位
由于乒乓球运动中手腕和手指关节的频繁使用，这些部位容易因过度使用或不当使用而受伤。相比之下，膝关节和肩关节在乒乓球运动中使用频率较低，受伤风险相对较小。
步骤 3：确定最容易受伤的部位
根据乒乓球运动的特点和受伤风险，手腕关节是最容易受伤的部位。