国际物流的总目标是为国际贸易和跨国经营服务，即选择最佳的方式和路径，以最低的费用和最小的风险，保质、保量、适时地将货物从某国的供方运到另一国的需求方。A. 正确B. 错误

国际物流的目标是通过选择最佳的运输方式和路径，以最低的成本和风险，确保货物能够保质、保量、按时地从一个国家的供应方运送到另一个国家的需求方。这不仅有助于国际贸易，也支持跨国公司的运营。因此，该描述准确地概括了国际物流的总目标。