患者，男性，56岁，肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。体检:神志清楚，消瘦，轻度黄疸，腹部移动性浊音（+)。X线钡餐检查提示食管-胃底静脉曲张。护士为患者制定的饮食计划不应包括A. 高蛋白饮食B. 适量脂胁饮食C. 高热量饮食D. 低盐饮食，适当限水E. 高纤维素、粗粮饮食，以保证大便通畅

步骤 1：理解肝硬化患者的饮食需求
肝硬化患者由于肝脏功能受损，需要特别注意饮食，以减轻肝脏负担，同时保证营养需求。高蛋白饮食、适量脂肪饮食、高热量饮食和低盐饮食都是合理的饮食建议，但高纤维素、粗粮饮食可能对患者不利。

步骤 2：分析高纤维素、粗粮饮食对肝硬化患者的影响
高纤维素、粗粮饮食虽然有助于肠道健康，但对于肝硬化患者，尤其是有食管-胃底静脉曲张的患者，高纤维素、粗粮饮食可能增加食管-胃底静脉破裂的风险，导致出血。

步骤 3：确定不适宜的饮食建议
根据上述分析，高纤维素、粗粮饮食是不适宜的饮食建议，因为它们可能增加食管-胃底静脉破裂的风险，对肝硬化患者不利。