装运______冷藏货物时,不宜用臭氧进行装货前的货舱除臭工作。1冻牛油;2高脂含量的鲱鱼;3乳制品;4水果A. ①②③④B. ①②③C. ②③④D. ①③④

步骤 1：了解臭氧的特性
臭氧是一种强氧化剂，可以有效地杀死细菌和病毒，因此常用于货舱的除臭和消毒。然而，臭氧也具有腐蚀性，对某些货物可能产生不良影响。

步骤 2：分析货物的特性
1. 冻牛油：冻牛油是一种高脂肪含量的食品，脂肪在臭氧的作用下可能会发生氧化，影响其品质。
2. 高脂含量的鲱鱼：鲱鱼同样含有高脂肪，臭氧可能会导致脂肪氧化，影响其品质。
3. 乳制品：乳制品含有蛋白质和脂肪，臭氧可能会导致蛋白质和脂肪的氧化，影响其品质。
4. 水果：水果通常对臭氧的敏感性较低，但某些水果可能会受到臭氧的影响，导致其品质下降。

步骤 3：确定不宜使用臭氧的货物
根据上述分析，冻牛油、高脂含量的鲱鱼和乳制品在臭氧的作用下可能会发生氧化，影响其品质，因此不宜使用臭氧进行除臭工作。水果虽然对臭氧的敏感性较低，但某些水果可能会受到影响，因此也应谨慎使用臭氧。