健美训练所引起的超量恢复效应，是运动能力与水平不断提高的物质保证和理论基础。A. 正确B. 错误

超量恢复效应是运动生理学中的重要概念，指运动后身体的恢复水平超过原有状态，为运动能力提升提供生理基础。健美训练通过超负荷刺激引发肌肉微损伤，随后在恢复过程中实现肌肉生长和力量增强。题目中的陈述强调了超量恢复在健美训练中的核心作用，需结合运动生理学原理判断其正确性。

超量恢复效应的定义表明，运动后身体的恢复不仅复原，还会达到更高水平。健美训练的本质是通过反复施加适度的训练负荷，打破肌肉原有平衡，触发修复与增长过程。这一过程依赖于超量恢复机制，因此题目中“超量恢复效应是运动能力提高的物质保证和理论基础”的表述符合科学原理，应判断为正确。