中国居民膳食营养素参考摄入量建议成人膳食脂肪应占总能量的()。A. 10% ~15%B. 20% ~30%C. 30% ~40%D. 55% ~65%

本题考查中国居民膳食营养素参考摄入量中脂肪的推荐占比。关键点在于掌握三大产能营养素（碳水化合物、脂肪、蛋白质）的供能比例分配原则。脂肪作为重要的能量来源，其推荐占比需结合膳食平衡原则进行判断。需注意区分不同营养素的推荐范围，避免混淆。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人每日能量摄入中：

1. 碳水化合物应占50%~65%（主要能量来源）；
2. 蛋白质占10%~15%；
3. 脂肪则占20%~30%，作为平衡膳食的重要组成部分。

通过总能量减去碳水化合物和蛋白质的占比范围，可推导出脂肪的合理区间。选项中B（20%~30%）符合推荐标准。