____主管舱、锚、系缆和装卸设备的一般保养。A. 事务部B. 甲板部C. 轮机部D. 甲板部和轮机部

在船舶管理中，甲板部负责船舶的甲板设备、锚、系缆和装卸设备的维护和保养。事务部主要负责船舶的行政和后勤事务，轮机部则负责船舶的机械和动力设备。因此，根据职责划分，甲板部是负责舱、锚、系缆和装卸设备的一般保养的部门。